Recettes de légumes de Corse et d'ailleurs

Retour à la vie saine, retour à la cuisine des terroirs, avec la cuisine des légumes. Ici chacun a encore en...

Recettes de cuisine corse traditionnelle

50 recettes choisies dans le patrimoine culinaire insulaire, pour réussir un repas original et fameux de l’entrée...

Recettes de poissons de Méditerranée

50 recettes originales et faciles pour accommoder les poissons de Méditerranée. Après " Corses Gourmande "...

Istatina corsa; souvenirs, à cuisiner soi-même

23 pages; opéra défini dans le programme d'actions de E Voce di u Cumune en 1980; achevé d'imprimé le 15...