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La Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses propose un libre accès aux données numériques en Sciences Humaines et Sociales sur la Corse.
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La Corse comme elle vient
Xavier Versini, ancien président de la Cour d'assises de Paris donne aux lecteurs un ouvrage fait de relectures,...
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La Table en Méditerranée - Saveurs et savoirs en partage
Cette publication a pour ambition de partager avec ses lecteurs le fruit des débats et réflexions relatifs à la...
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Miam Miam Book
Cet ouvrage est un recueil de recettes faciles et rapides propres à différents pays du monde comme la Corse,...
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Corse, les fromages
Savoureux, doux ou piquants, fondants ou secs, les fromages corses sont un des piliers de la gastronomie du terroir...
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La cuisine corse de mamie
Retrouvez dans la collection « La Cuisine de Mamie » tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de...
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