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Cite this document : Collectif, La Corse touristique et hôtelière N° 21, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulted on 24 avril 2025, https://omekas.histolab.fr/s/en/item/4875

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Title : La Corse touristique et hôtelière N° 21
Description : fonds Canasi; numéro dumois de mars; Organe mensuel de la fédération départementale des syndicats hôteliers; directeur-rédacteur en chef : Martin Baretti; revue comprenant plusieurs articles : Coutumes gastronomiques de Pâques, par Pierre Andrieu - La Table à travers les âges, par R. J. Courtine - L'assassin est à votre table, par R. J. Courtine - La chasse sous-marine - Chronique hôtelière; sommaire; publicités; illustrations; en couverture : Semaine des Rameaux en Corse, La confection des Pesci di palmi au marché d'Ajaccio; 22 pages
Format : text/pdf 8238 ko
Date : 1956
Spatial Coverage : Corse
Language : Français
License : Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Rights : oui

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