Améliorations à apporter à la fabrication des huiles d'olives et à la culture de l'olivier en Corse

L'auteur est un ancien élève de l'Institut National Agronomique, Ingénieur-Agronome et Professeur...

Quelques aspects de la production et de la commercialisation de l'huile d'olive en Corse: Le cas de la Balagne

Extrait de la Revue Bulletin de la Société Botanique de France, Tome 70, 4ème série, Tome XXIII, 1923