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[page gauche]

[page droite] [Format portrait] Les 3 Polognes Elles subsistent et subsisteront encore au moins pour 2 générations. Comment en serait-il autrement ? Pays coupé en 3 morceaux pendant un siècle, et à quel moment de l’histoire ? Au moment des plus gr[andes] et radicales transformations sociales et politiques qu’on ait peut être jamais vu ! Au siècle où nait la grande industrie, où se révèle la puissance de la houille, du fer, de l’électricité, où la rapidité des communications est décuplée, centuplée, où l’importance du commerce croît dans les mêmes proportions, où les grandes villes se développent, où se forment des états puissant centralisme (comme Allemagne) et surtout etats-Unis, où disparaissent des classes sociales et en naissent d’autres ! où naît le socialisme, où se répand l’instruction primaire, où se forment les universités ! etc… Et à quelles puissances aussi radicalement différentes que possible sont attribués les 3 morceaux de la Pologne ? A la Prusse-Allem[agne]. Industrielle, militariste, étatiste, à l’Autriche-Hongrie suivant de loin l’Allemagne plus bureaucratique ? ; à la Russie monarchiste et anarchiste.[rature] Les 3 Polognes frappent au premier coup d’œil le voyageur par la persistance de tous les usages sociaux du pays auquel elles deviennent rattachées. On mange, on boit, on loge, différemment dans la Pologne Russe, la Pologne autrichienne et la Pologne prussienne. Ici thé, là bière, ici cuisine germanique, lourde, toute en pomme de terre, là, cuisine plus raffinée, ici hôtels convenables, belles gares, là hôtels sordides, gares mal aménagées et sales.