L'autre Corse
Citer ce document : Gavache, Luc, L'autre Corse, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 22 novembre 2024, https://omekas.histolab.fr/s/fr/item/99040
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Titre :
L'autre Corse
Description :
Avec un amour sincère et évident l'auteur de ce livre a chanté les beautés de la Corse sous tous leurs aspects. La terre, mais aussi les métiers de toujours, et les gestes à la fois uniques et mille fois renouvelés, qui bâtissent la mémoire des hommes. Images séculaires mais d'aujourd'hui, l'auteur s'est plu ici à montrer le temps. Un point de vue original pour déclarer sa passion à Kalisté et nous la faire partager. 172 pages
Table des matières :
Une montagne dans la mer
Formation de l’île p.8
Les saisons en Corse p.16
Des massifs, des lacs, des villages...
Du massif du Cinto à l’Alta Rocca p.28
Le massif du Rotondo p.52
Le massif du Monte d’oro p.92
Le massif du Renoso p.104
Le village de Pastricciola
La vie d’autrefois avec Jeanne et Théo p.120
Renaissance d’un four avec Pascal p.124
Traditions et savoir-faire
L’élevage et la confection du fromage p.130
La charcuterie traditionnelle p.138
De la châtaigne à la pulenta p.146
Les jardins de l’intérieur p.152
L’apiculture en Corse p.160
L’huile d’olive p.164
Discipline :
Etudes de l’environnement Géographie Paysages
Sujet :
Élevage; Paysage; Environnement; Patrimoine; Savoir-faire; Traditions; Climat; Châtaigne; Jardins; Apiculture; Oléiculture
Créateur :
Gavache, Luc
Editeur :
Clémentine
Date :
2016
Couverture spatiale :
Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse
Langue :
Français
Identifiant :
Identifiant pérenne de la notice : http://www.sudoc.fr/196972345
Worldcat : 967507089; ISBN : 978-2-37012-060-1
Licence :
Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Droits :
Tous droits réservés, aucun élément de ce livre ne peut être utilisé de quelque manière que ce soit, sous forme électronique ou physique sans l'accord des Éditions Clémentine.
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