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Furesta è Machja

Santé, cuisine, rites et jeux avec les plantes de la forêt et du maquis

Citer ce document : Poli, Muriel, Furesta è Machja, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 30 avril 2025, https://omekas.histolab.fr/s/fr/item/76715

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Titre alternatif : Santé, cuisine, rites et jeux avec les plantes de la forêt et du maquis
Titre : Furesta è Machja
Description : Ce deuxième volume de la collection Detti è usi di paesi est consacré à la forêt et au maquis. Les auteurs ont rassemblé un riche lexique de la nature sur les plantes et les animaux. Aux noms français et scientifiques, sont associées les différentes désignations corses, avec des variantes, une série de cartes visualisant ces partitions dialectales. Mais cet ouvrage ne se limite pas à un inventaire lexical. A travers les enquêtes conduites en milieu rural auprès d'agriculteurs, de chasseurs, de braconniers parfois, mais aussi avec le concours d'instituteurs, de retraités, les auteurs ont sélectionné un certain nombre de textes, recueillis dans la langue corse, puis traduits, qui font référence à différents usages des plantes et des animaux: les témoins de ce monde agro-pastoral nous apportent de précieux renseignements sur la façon de cuisiner avec les plantes, cucina, de se soigner, curà, de jouer ghjucà, se livrer à des rites, fà devozione, piéger, chjappà... Ces témoignages livrent en outre de précieux renseignements sur des tournures, de termes particuliers et contribuent à un enrichissement de la connaissance de notre langue, tout en nous livrant, à travers ces usages, le sens des traditions collectives, avec des variantes selon les régions.
Table des matières : Avant-propos, p. 7 La Botanique et les langues anciennes, p. 11 Bibliographie, p. 27 Choix de textes, p. 29 Chjappà, p. 31 Curà, p. 41 A ghjente, p. 41 L'animali , p. 60 Cucinà? p. 65 Sradicà, p. 83 Nittà, p. 87 Ghjucà, p. 95 Fà Devuzione, p. 99 Custruisce Arnesi, p. 105 Cartes, p. 125 Lexique Français-Corse, p. 144 Lexique Corse-Français, p. 167
Discipline : Linguistique
Type : Livres et chapitres d'ouvrages
Sujet : Texte; Botanique; Langue; Cuisine; Nature; Plante; Inventaire; Animal; Agriculture; Région; Tradition; Enquête
Collection : Productions scientifiques de l'UMR 6240 LISA en accès libre
Créateur : Poli, Muriel
Editeur : Alain Piazzola
Date : 2011-07-01
Couverture temporelle : XXIe siècle
Couverture spatiale : Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse
Langue : Corse; Français
Identifiant : Identifiant pérenne Sudoc :http://www.sudoc.fr/155103962 ; Worldcat:762855601; ISBN : 978-2-915410-98-3
Licence : Cette œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International, à la condition expresse de citer l’institution de conservation et l'identifiant de la ressource comme suit : « Médiathèque Culturelle de la Corse, [identifiant de la ressource] ».
Droits : Tous droits de reproduction, de publication, de traduction réservés pour tous pays

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