La pêche artisanale, entre mer et étangs

Citer ce document : Marty, François, La pêche artisanale, entre mer et étangs, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consulté le 21 novembre 2024, https://omekas.histolab.fr/s/fr/item/1686

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Titre : La pêche artisanale, entre mer et étangs

Description : Patron pêcheur et formé à l’ethnologie, François Marty nous dévoile la vie dans et aux alentours des étangs littoraux situés au cœur du Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée : poissons, recettes de cuisine, techniques de pêche etc… 84 pages 14,9 X 21

Discipline : Anthropologie sociale et culturelle, Ethnologie

Type : Livres et chapitres d'ouvrages

Sujet : Bateau; Méditerranée; Narbonnaise; Ethnographie; Poisson; Crustacé; Lagune; Transmission; Savoir-faire; Nature; Filet; Caluche; Canne; Recette; Cuisine; Gastronomie

Collection : Ouvrages de la salle de consultation documentaire de la M3C

Créateur : Marty, François

Editeur : Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée

Date : 2008

Couverture spatiale : Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée

Langue : Français

Identifiant : Identifiant pérenne SUDOC : http://www.sudoc.fr/13561970X ; Worldcat : 470893781; ISBN : 2-9515804-7-9

Relation : Les carnets du Parc

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