Encyclopédie des vins de Corse

Citar este documento : Dovaz, Michel; Lecouty, Chantal; Martini,Michel; Spurrier, Steven, Encyclopédie des vins de Corse, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultado el 19 mai 2025, https://omekas.histolab.fr/s/es/item/7507

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Título : Encyclopédie des vins de Corse

Descripción : Historique du vin corse. Liste exhaustive de tous les domaines par canton et cépage.Photographies en couleur et en noir et blanc. 159 pages.

Formato : text/pdf ko

Disciplina : Patrimoine immatériel et traditions populaires

Tipo : Livres et chapitres d'ouvrages

Tema : Vin de Corse; Viticulture; Vignobles; Vinification; Caves; Bouteille; Grand cru; Domaine; Dégustation; Fermentation; Clos; Vendanges; Raisins; Vignes; Vigneron; Oenologie; Oenophile.

Colección : Fonds corse de l'Università di Corsica Pasquale Paoli

Autoría : Dovaz, Michel; Lecouty, Chantal; Martini,Michel; Spurrier, Steven

Editor : Éditions de Fallois

Fecha : 1990

Cobertura espacial : Corse

Idioma : Français

Identificador : COTE BU :15 ENC 59446

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