Frutti, baghe, oliosi

Citar este documento : Pellet, Sarah, Frutti, baghe, oliosi, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, consultado el 19 mai 2025, https://omekas.histolab.fr/s/es/item/2268

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Otros títulos : Fruits sauvages et cultivés de Corse

Título : Frutti, baghe, oliosi

Descripción : Faisant suite à l'ouvrage consacré aux plantes savoureuses, le présent recueil propose de continuer la découverte des ressources naturelles insulaires par les fruits et autres baies, sauvages ou cultivées. On retrouvera donc ici chaque espèce décrite accompagnée de recettes de cuisine, de conseils beauté et santé et d'une aquarelle détaillée.127 pages.

Tabla de contenido : Avant-propos p. 6Abricotier p. 8Amandier p. 10Arbousier p. 12Argousier p. 14Aubépine p. 16Avocatier p. 18Bergamotier p. 91Câprier p. 20Caroubier p. 22Cassis p. 57Cédratier p. 24Cerisier p. 26Châtaignier p. 28Chêne p. 30Citronnier p. 32Clémentinier p. 34Cognassier p. 36Cormier p. 38Cornouiller p. 40Eglantier p. 42Eucalyptus p. 44Figuier p. 48Figue de Barbarie p. 50Fragon p. 52Fraisier p. 54Framboise p. 56Genévrier p. 58Gesse p. 46Grenadier p. 61Groseiller p. 57Hêtre p. 62If à baies p. 64Jujube p. 66Kaki p. 68Kiwi p. 70Kumquat p. 90Lentisque p. 72Lupin Melon p. 67Merisier p. 74Micocoulier p. 15Mirabelle de Corse p. 94Mûrier p. 76Myrte p. 78Néflier p. 80Noisetier p. 82Noyer p. 84Olivier p. 86Oranger p. 88Orange amère p. 90Pêcher p. 92Physalis p. 94Pignon p. 96Pin lariciu p. 98Poirier p. 100Pomelo p. 102Pommier p. 104Prunier p. 106Prunellier p. 108Raisin p. 110Ronce p. 112Sorbier p. 114Sureau noir p. 116Sureau yèble p. 116Tomate p. 120Vesce p. 47

Disciplina : Etudes de l’environnement Géographie Paysages

Tipo : Livres et chapitres d'ouvrages

Tema : Fruit; Baie; Recette; Cuisine; Beauté; Santé

Colección : Ouvrages de la salle de consultation documentaire de la M3C

Autoría : Pellet, Sarah

Editor : Albiana

Fecha : 2004

Cobertura temporal : XXIe siècle

Cobertura espacial : Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses (Corte); Corse

Idioma : Français

Identificador : ISBN : 2-84698-058-6; Identifiant pérenne SUDOC : http://www.sudoc.fr/080697429; Worldcat : 469677327

Relación : Collection Petits guides des saveurs

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