Etudes corses Numéro 39; 20ème année

Revue semestrielle publiée par l'Association des chercheurs en sciences humaines, Domaine corse; 200 pages;...

U pastore

Partition; paroles et musique du folklore; arrangement de P.S.; enregistré par José; double page

Cuisine et chasses corses

Cet ouvrage présente de nombreuses recettes de gibier, la description des animaux rencontrés, abondamment illustrée...

Cuisine corse et méditerranéenne - Les desserts

Cet ouvrage met en valeur la cuisine corse et plus particulièrement les desserts. (61 p.)

Les recettes corses de ma grand-mère

Le lot premier des femmes était, à la fin du XIXè jusqu'au XXè, de bien gérer la maison et d'élever les...