Encyclopédie des vins de Corse

Mintuvà stu ducumentu : Dovaz, Michel; Lecouty, Chantal; Martini,Michel; Spurrier, Steven, Encyclopédie des vins de Corse, Médiathèque Culturelle de la Corse et des Corses, cunsultatu u 27 août 2025, https://omekas.histolab.fr/s/co/item/7507

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Titulu : Encyclopédie des vins de Corse

Descrizzione : Historique du vin corse. Liste exhaustive de tous les domaines par canton et cépage.Photographies en couleur et en noir et blanc. 159 pages.

Format : text/pdf ko

Disciplina : Patrimoine immatériel et traditions populaires

Tippu : Livres et chapitres d'ouvrages

Sugettu : Vin de Corse; Viticulture; Vignobles; Vinification; Caves; Bouteille; Grand cru; Domaine; Dégustation; Fermentation; Clos; Vendanges; Raisins; Vignes; Vigneron; Oenologie; Oenophile.

Cullezziò : Fonds corse de l'Università di Corsica Pasquale Paoli

Autore : Dovaz, Michel; Lecouty, Chantal; Martini,Michel; Spurrier, Steven

Editore : Éditions de Fallois

Data : 1990

Cuperta tempurale : Corse

Linguaghju : Français

Identificatu : COTE BU :15 ENC 59446

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