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Le Gangui, pas d'horaires spéciaux. pas de règlement, chacun décide.
Moments favorables : tant que l'algue n'est pas haute.
Haute : 80 cm. Elle "murit", elle noirçit, elle noircit, elle se couche et le filet s'en remplit, on prend presque plus de poisson.
Le mieux : fin mars -> Août : algue courte. Quelquefois on s'arrête 2 - 3 mois de travailler. On désarme, le rôle ne court plus mais on a encore la sécurité sociale pendant un mois et demi.
L'algue : l'aougo.
Ici on sort pas de le rade, le maximum = 30 - 35 m. Au delà de 35 m il n'y a + d'algue. Au + ça va, au + les fonds descendent et c'est tjs du sable. Maximum dans le rade 60 - 65 m Avec le chalut il faut aller au dehors des îles. Chalut, gangui, avec le même bateau.
Violets : Grosses mailles. Filet "clair" le contraire : filet "sèque". un "arrêt sèque" ou "clair", + rare.