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Sur l'ensemble des hs, quatre ou 5 étaient pêcheurs.

Le bateau qui portait le poisson à terre = le précassi avec 2 hs à bord Des corbeilles en osiers : rondes plates.

Le "gorbillon" : pour porter le manger sur l'épaule.

Dessus, le "tendon" sac carré que l'on cousait tout le tour de la corbeille pour le recouvrir et éviter de faucher le poisson

Les ép (8 ou 10) partaient à 3h du matin pour porter le poisson à la criée en camion. Parfois 1 ép le faisait pour 2 beateaux moyennant un paiement (10 F). Mme Saragossa le faisait en train. Retour avec le camion. Le transporteur faisait aussi du transport pour les autres commerçants (Glace etc...)

La vente commençait vers les 4h1/2 et durait jusqu'à 9h - 9h[40?] puis commission, tour des magasins , retour vers 12h, 12h30.

Casiers de 10, 12kg tous le long du port devant chaque ponton en +sieurs rangées et +sieurs couches.

Tous les matins, feux sur le port