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Il a chanté cet épisode initial de sa carrière d'artiste dans le poème intitulé [Iliz ma farroz?]. Dès le début son idée fixe fut de relever les croix et les monuments religieux de son pays, abattus pendant la Révolution. Ce fut comme cela qu'il fut contre-révolutionnaire. Un redresseur de croix, un restaurateur d'images saintes, voilà quel fut Hernot. Depuis il a fait un petit St Jean dans la fontaine qu'il voulait réparer tout entière, si le propriétaire, un noble, y avait consenti. Le petit St Jean fut porté solennellement en procession à la fontaine lors de l'inauguration. Mais dès lors, il fit la tête du saint qui est restée en place jusqu'à il y a une dizaine d'années.
Il fréquenta l'école de Plouaret de 10 à 12, et y connut Luzel et sans doute Yann Dargent sous la férule du père Thomas dont la figure a été retracée dans les notes inédites de Luzel. Ensuite il alla faire le servant-maçon ([illisible]) avec son père, puis