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3:29:1453

2018-02-13T23:00:35Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Samedi le beau père du pasteur gendre pour l'école latine A Pomaicto ? gens qui sont allés à l'école latine A Macello »

Samedi le beau père du pasteur
gendre pour l'école latine

A Pomaicto ? gens qui sont allés à l'école latine

A Macello

3:29:1447

2018-02-13T22:57:38Z

Stéphanebompais : Page créée avec « ? magasin d'alimentation Richard aux jourdans Albert Richard à Villa 62 ans vignes au pro... »

? magasin d'alimentation

Richard aux jourdans

Albert Richard à Villa
62 ans

vignes au prochieri?
sous le terrier

vignes aux Trochieri

3:29:1448

2018-02-13T22:54:07Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Moins de construction traditionnelles pour 2 raisons de moins en moins de gens savent travailler la pierre d'angle en granit vaut 27 000 lires »

Moins de construction traditionnelles pour 2 raisons

de moins en moins de gens savent travailler

la pierre d'angle en granit vaut 27 000 lires

3:29:1436

2018-02-13T22:48:37Z

Stéphanebompais : Page créée avec « recette de la caillota patates crues rapées + saucisson +herbes provençales (sauge romarin) farine 1 œuf faire une pâte prendre une grosse cuillère fai... »

recette de la caillota

patates crues rapées + saucisson +herbes provençales (sauge romarin)
farine 1 œuf
faire une pâte prendre une grosse cuillère faire une boule et la jeter dans l'eau bouillante

3:29:1433

2018-02-13T22:41:36Z

Stéphanebompais : Page créée avec « C"était les jeunes qui faisaient ça pour pas? rire ils passaient dans des maisons mais on allait pas le dire au pasteur 17 février on mange mieux qu'à l'ordina... »

C"était les jeunes qui faisaient ça pour pas? rire ils passaient dans des maisons mais on allait pas le dire au pasteur

17 février on mange mieux qu'à l'ordinaire à l'auberge "faire le 17"

Pâques vendredi saint Pâques
une fois le ? st on jeûnait midi (ses parents ne le faisaient déjà plus)
un office le vendredi qq fois déjà le jeudi
office religieux de pâques
repas on achète la colombe gateau
(a Noël "le panetone" )

Pour une fête familiale invitation entre catholiques et vaudois (autrefois)

Fiançailles vaudoises le fiancé doit aller demander sa femme à son père on faisait un café ou quelque chose comme ça mais pas de fête
peut durer 1 an 1 ou 1/ en peu de temps on ne laisse pas trainer

pour le mariage cérémonie à l'église
vêtement de la mariée soprobito et une robe neuve dessous (noire) une coiffe blanche une couronne cuppio ? des vaudois
Autrefois on gardait la robe vieille mais la coiffe était semblable
couronne de fleurs d'orangers

3:29:1432

2018-02-13T22:22:02Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Les catholiques font la crèche (presepio)? dans une salle de l'église (à villa)? nous nous faisons l'arbre Cadeaux souliers papa natale on mettait qq ora... »

Les catholiques font la crèche (presepio)? dans une salle de l'église (à villa)? nous nous faisons l'arbre

Cadeaux souliers papa natale on mettait qq oranges qq caramelo? mais on faisait peu de cadeaux

Epiphanie elle se fête pas bien que la croyance dans l'arrivée des rois existent
Il y a 6 ou 7 la société du talc a commencé à donner qq pa? aux enfants des ouvriers les patrons sont catholiques
ils sont sur le terroir vaudois nous n'avons pas pu le garder
c'est ceux de Rome qui ont les commandes ils ont pris notre terrain ils nous donnaient qqchose au début puis plus notre sotosuelo chaque famille avait quelque part sur le sous-sol
Mineur avt 1936 300 lires: mois
Quand il neigeait trop il dormait là-haut

2 février rien pas de carême

elle connait mal ce qui concerne la vie et la religion catholique

Carnaval déguisement puis se balladait dans le village
quelques rues)

3:29:1431

2018-02-13T22:00:46Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Salceccio Cette histoire on en parle dans les livres ils avaient simplement construit une table il y a encore les pierres (mon mari le sait) pas beaucoup de personnes... »

Salceccio
Cette histoire on en parle dans les livres
ils avaient simplement construit une table il y a encore les pierres (mon mari le sait) pas beaucoup de personnes ne le savent aujourd'hui
Chemins secrets on traverse le cerguo puis on arrive en haut a ?
il y a du "?" maintenant le ? est recouvert d'herbes

Dans les veillées boucelletto
les jeunes vaudois et jeunes catholiques allaient faire des fêtes entre eux ou jouer aux cartes mais pas pour se marier
Anecdote un père qui a marié sa fille a un vaudois a été chassé des terres du prêtre qu'il travaillait

? des mariages mixtes à propos des enfants

Noël vaudois arbre de Noël
nous le faisons toujours
nous n'allons pas à l'église la veille mais le jour de noël
on fait la veillée
Autrefois on faisait l'arbre seulement dans l'église
Ce sont les jeunes de 15 à 20 ans qui vont le prendre ils le garnissaient
on y mettait des guirlandes de papiers du coton pour faire la neige des chandelles qq oranges qq ?

3:29:1430

2018-02-13T21:36:34Z

Stéphanebompais : Page créée avec « L'église ici était bien aidée par l'Amérique et l'Angleterre Alors on allait toujours collecter vers l'Angleterre vers l'Amérique hôpitaux faits par des vaudois... »

L'église ici était bien aidée par l'Amérique et l'Angleterre Alors on allait toujours collecter vers l'Angleterre vers l'Amérique
hôpitaux faits par des vaudois

Ce Beckwit? n'était pas un d'Italie il était de dehors pour faire tout ça
Ceux de l'autre coté (au-delà de la frontière vers cestière) se sont "tournés" maintenant au ? de la réforme ils sont devenus catholiques
les noms de famille vaudoise ce sont des noms français (elle en cite +sieurs) et ceux "de l'autre coté" ont des noms vaudois (français) mais ils sont devenus tous catholiques maintenant il n'y a pas d'église ? ils sont tous catholiques
Re? avec les familles vaudoises une fois il y avait + de séparation chacun sa religion
autrefois si on prenait un catholique maintenant c'est tout "niesclé"?
persécution ? je m' en souviens j'entends toujours é messello? les persécutions a do Basilho? elle raconte l'histoire ne sait plus quand

Alors les persécutions c'était tout avant de ça c'est sur qu'il y a été des persécutions ici ils ont fait tomber les eglises celle du ghigo n'a pas été rasée
le 1er synode qu'ils ont fait ? a été à (Anvillo)? en plein alpego? pour pas être vu

3:29:1429

2018-02-13T21:13:13Z

Stéphanebompais :

boudin moustardelo?
gressilloun? fritons

Abattage du cochon une petite fête entre parents (10-12) lou? festin
qui aidaient au tuage + q.q voisins
la famille restait le soir du festin soupe vaudoise
cœur cuit? du cochon dans la moutarde et cannelle
sel au salami il faut savoir se ?
On allait prendre les cochons au Dounivrello? au printemps ou à l'automne à la foire de Poumaretto ?

les cothetiques ? partent le français ? que des vaudois
A la maison on parle patois seul pour lire la Bible lue par le père ou la mère
réunions dans les écoles Beekwitt ?
Ecoles "petites" dans les hameaux (3ans)
Ecole "grande" au village
les réunions on parle de la Bible on chante 2 cantiques on fait une réunion de religion
Le pasteur y va 3 fois par semaine pour l'ensemble des hameaux 1 fois par mois pour chaque village

Un pasteur a voulu vendre l'école du Crouzet mécontentement des gens le pasteur a du quitter la paroisse

3:29:1429

2018-02-13T21:12:55Z

Stéphanebompais : Page créée avec « boudin moustardelo? gressilloun? fritons Abattage du cochon une petite fête entre parents (10-12) lou? festin qui aidaient au tuage + q.... »

boudin moustardelo?
gressilloun? fritons

Abattage du cochon une petite fête entre parents (10-12) lou? festin
qui aidaient au tuage + q.q voisins
la famille restait le soir du festin soupe vaudoise
cœur cuit? du cochon dans la moutarde et cannelle
sel au salami il faut savoir se ?
On allait prendre les cochons au Dounivrello? au printemps ou à l'automne à la foire de Poumaretto ?

les cothetiques ? partent le français ? que des vaudois
A la maison on parle patois seul pour lire la Bible lue par le père ou la mère
réunions dans les écoles Beekwitt ?
Ecoles "petites" dans les hameaux (3ans)
Ecole "grande" au village
les réunions on parle de la Bible on chante 2 cantiques on fait une réunion de religion
Le pasteur y va 3 fois par semaine pour l'ensemble des hameaux 1 fois par mois pour chaque village

Un pasteur a voulu vendre l'école du crouzet mécontentement des gens le pasteur a du quitter la paroisse

3:29:1427

2018-02-13T20:53:02Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Coupe vaudoise (barbetta) Norina grilho bouillon de poule ou autre 3.v.81 condiments gressins bien "bagnés?" ca... »

Coupe vaudoise (barbetta) Norina grilho

bouillon de poule ou autre 3.v.81
condiments
gressins bien "bagnés?"
cannelle + gressin + (fromage) + canelle +
gressin + (fromage )
quand ils commencent a se défaire on rajoute du bouillon on en rajoute encore au fur et à mesure des besoins
puis cannelle tout dessus
On verse avec une cuillère un peu de "bagnou"?
et on passe la cuiller? pour les rougir
gressin en haut de Dinnolo? fabrique

hiver été n'importe quand

Autrefois on mettait du beurre après la cannelle ou huile
17 février autrefois diner dans l'église dans une salle
aujourd'hui dans l'auberge

Autrefois seulement les hommes actuellement quelques femmes
on chante des chansons françaises
complaintes surtout les hommes
1 fois / semaine les épiciers descendaient à linuolo? pour vendre le beurre

3:29:1426

2018-02-13T20:38:18Z

Stéphanebompais : Page créée avec « redescend en luge les gens qui vont à la mine travaillent encore la terre et ont 2 ou 3 vaches autrefois les ? de la mine pouvaient avoir + de bêtes car elles étaient... »

redescend en luge

les gens qui vont à la mine travaillent encore la terre et ont 2 ou 3 vaches
autrefois les ? de la mine pouvaient avoir + de bêtes car elles étaient gardées par des enfants (env 8 ans)

Emanuele Barus

Ghigo di Prali

10060 Provincio di Torino

3:29:1425

2018-02-13T20:33:30Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Sur l'autre versant il existe aussi un consortile mais pas par sou Tout le monde a droit à ce terrain (indivis) pour le bois Désir de sortir de l'indivis mais pour l'in... »

Sur l'autre versant il existe aussi un consortile mais pas par sou
Tout le monde a droit à ce terrain (indivis) pour le bois
Désir de sortir de l'indivis mais pour l'instant opposition de 5 des participants du consortile
3 sous = 1 roche
1 sou = 4 brebis

Dans la vallée
1 ville et adret
1 adret et ? et mazat? cugus? - orgiero?
1 des roches bommies? joudano? et ribbes
1 joudano? pommiers? ribbes

Certains ont seulement des droits sur l'herbe et non sur le bois et inversement
Chacun sait bien les limites
système de bourage? marqué aux initiales des villages
Droits qui se transmettent de père en fils (ou fille)
on rachète les parts des frère et sœur éventuellement
droits nominatifs
on peut vendre ses parts sans l'avis des autres membres du consortile
a présent pour aller au bois on monte en télésiège avec une luge et l'on

3:29:1424

2018-02-13T20:13:16Z

Stéphanebompais : Page créée avec « 46 gouvernement provisoire En 46 ici on vote 10 république En 46 47 vote socialiste 48 Ambiance au moment des élections peu de discussion... »

46 gouvernement provisoire
En 46 ici on vote 10 république
En 46
47 vote socialiste
48

Ambiance au moment des élections peu de discussions
Actuellement davantage car les ouvriers veulent augmenter leurs voix
2 listes à Prali
les syndics / les indépendants

La 1ére l'a emporté les pasteurs voyait cela? d'un mauvais œil car ils auraient préféré les communistes

Mécontentements à propos de la loi sur les terrains on ne peut pas vendre à moins de 4000m2
Zone verte à la défaveur des petits propriétaires
Le syndic est fait en fonction des touristes
mairie et non des autochtones

Les consortiles sont hors des champs
1 village ou 2 ont une part de terrain (hors prés )
? de sous
de deniers 1/12 °
de points et atomes

l'exploitation est au prorata des parts

3:29:1423

2018-02-13T18:54:36Z

Stéphanebompais : Page créée avec « et des passagers Passages? intérieurs dans les hameaux effectués à la pelle par les habitants (hommes - femmes ) En 1972 à Agape hiver très enneigé : 9 m de ne... »

et des passagers
Passages? intérieurs dans les hameaux effectués à la pelle par les habitants (hommes - femmes )

En 1972 à Agape hiver très enneigé : 9 m de neige
la toiture du salon menaçait de flancher on sonne la cloche une 20 aine de personnes du village sont montées pour déblayer le toit

gribouillis

3:29:1422

2018-02-13T18:48:53Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Importance extrème des veines de talc passage au monde ouvrier 100 ans avant la révolution industrielle Changement brutal des modes de vie db de l'alcoolisme Dernièr... »

Importance extrème des veines de talc passage au monde ouvrier 100 ans avant la révolution industrielle
Changement brutal des modes de vie
db de l'alcoolisme
Dernièrement autre changement brutal le tourisme ( une 15aine d'années)
Au départ lutte assez forte entre pro-tourisme et anti-tourisme
Anti-tourisme "ne vendez pas aux catholiques, ne vendez pas aux promoteurs , gardez vos terres pour vos enfants les gens que vous connaissez en qui vous avez confiance
Société coopérative des remontées mécaniques dans laquelle la plupart des habitants de Prali ont des actions

voir les ouvriers de la mine au départ du car le matin 7h/4 - 2h

Commu? moutons coopérative d'achat et de commercialisation
env 1965-66

Réunions hameau par hameau qui décident de l'entretien des chaussées et routes autres que les routes régionales ou état
travaux à l'échelle de la commune par les 7 hameaux
idem pour les incendies
idem pour le déblaiement de routes

3:29:1420

2018-02-13T18:31:01Z

Stéphanebompais : Page créée avec « préparation pour l'hiver on vérifie les lauzes et on continue à faire le bois on le coupe et on laisse en place depuis qq années changement avec la motorisation qu... »

préparation pour l'hiver on vérifie les lauzes et on continue à faire le bois on le coupe et on laisse en place
depuis qq années changement avec la motorisation qui permet de descendre le bois tout de suite
Apé (abeille) moyen de transport
le bois est présent toute l'année pb important constamment et on fait du bois à chaque fois que l'on a un moment

chaque paysan a une pépinière d'arbres de mélèzes ou bouleaux et qui sont destinés à être repiqués sur les terrains où ils ont coupé le bois pour l'hiver encouragés par la commune et les bois forestiers
Egalement sur terrain d'avalanche
manque d'eau en hiver
septembre cueillette champignons (pas très important)
octobre on travaille dedans et près de la maison
novembre travaux d'entretien du matériel
décembre troupeau à l'intérieur (traite entretien)
janvier bois coupe rangements
femmes travaux d'intérieur
février vêtements etc
début mars achat du cochon 11 mois plus tard tuage

3:29:1418

2018-02-13T18:13:50Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Période de fabrication des fromages ? Braconnage Marmotte chasse faisan... »

Période de fabrication des fromages ?

Braconnage Marmotte
chasse faisan
perdrix blanche
lapin blanc
coq de bruyère
coq alpin
aigles
eperviers

3:29:1415

2018-02-13T18:10:46Z

Stéphanebompais : Page créée avec « et les maris en bas aussi faisaient des fêtes Ma mère,les voisines ? elles faisaient des gâteaux et puis elles buvaient un peu du vin parce que le vin on l'avait mais p... »

et les maris en bas aussi faisaient des fêtes
Ma mère,les voisines ? elles faisaient des gâteaux et puis elles buvaient un peu du vin parce que le vin on l'avait mais pas acheté et puis on buvait et mangeait ça et on chantait quelques chansons
maintenant ça s'est perdu ça

Veillées = quand on avait mangé le soir on se trouvait presque tous dans la même écurie (stola?) alors on racontait une histoire et l'autre l'autre et on passait le soir comme ça et si l'un avait une ? de vin comme ça quelquefois mais on se trouvait ensemble quoi! seulement pour causer quoi! Maintenant au lieu aussi on sort on va à l'auberge on a aussi la télévision quoi! la télé
E: hommes femmes ?
Ah oui une fois oui tous dans le temps et c'était chaud l'écurie sans faire feu ça consommait pas de bois après on restait là à dormir
Dans la chambre alors la chambre y avait pas de feu feu alors là c'était
Dans l'étable y avait seulement la lumière avec le pétrole et puis y avait notre Grand'maman qui filait
la maman elle cousait et le père lisait en la bible ou quelque

suite
19 pages plus loin

3:29:1414

2018-02-13T17:41:46Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Orientation par rapport à l'avalanche Matin = travail à l'étable les autres animaux ensuite ils partent tous les deux dans les champs la femme revient avant pour fai... »

Orientation par rapport à l'avalanche

Matin = travail à l'étable les autres animaux ensuite ils partent tous les deux dans les champs
la femme revient avant pour faire à diner
Si le mari rentre plus tôt il épluche déjà les p.de terre
La femme montait à la mienda? en épluchant les pommes de terre de façon à les avoir prétes en arrivant

autrefois 2880 hbt
actment env. 600

Chaque maison avait en-bas sa terre pour faire le vin si elle n'avait pas de terre elle ne buvait pas
Il y a encore 2 ou 3 maisons qui vont faire le vin en bas
On y allait à pied ils restaient en bas une semaine
ils avaient une petite maison dans la vigne où ils habitaient pdt cette période
Dans le temps le mari descendait une semaine à travailler la vigne
et les femmes ici quand les maris étaient loin alors elles faisaient la fête c'est vrai

3:29:1412

2018-02-13T17:25:34Z

Stéphanebompais : Page créée avec « grenier souleihé Voutes seulement caves et écuries armatures de bois Voûtes clef Poutre faitière la couolmo (dessin)... »

grenier souleihé

Voutes seulement caves et écuries armatures de bois
Voûtes clef

Poutre faitière
la couolmo (dessin) traouette
la coulana (dessin)
la djasselote ? (dessin)
djasse
préparation une année à l'avance

finition du toit

Une branche de sapin un drapeau
un diner est offert par le propriétaire à tous ceux qui ont travaillé
le drapeau du hameau drapeau de la religion avec le nom du village
C'est celui que l'on transporte le 17 Février ou chaque village porte sa bannière
Equipe Maçon
de travail Ouvriers qui aident le maçon
la famille
pas les voisins

Ouvriers maçons
1 maçon 3 ouvriers
ouvrier payé à la journée + repas
1926/1940 salaire journalier = 150 lire/heure 1926 (56ans)
150 lire/15 jours (71ans)
Le maçon gagne le double de l'ouvrier

3:29:1410

2018-02-13T17:10:27Z

Stéphanebompais : Page créée avec « + tard 50cm (fabrication locale de la chaux) Crépis = chaux + sable Rivière amené à dos de mulet ou à dos d'homme Transport = pierres à la luge sable... »

+ tard 50cm
(fabrication locale de la chaux)

Crépis = chaux + sable
Rivière amené à dos de mulet ou à dos d'homme

Transport = pierres à la luge
sable ? mulet de qui ?
gravier

Constructions en pierre = maisons plus portes

forêts moins importantes il fallait monter + haut pour trouver du bois mais plus de bois dans le haut coupes massives pdt la 1ere guerre mondiale avalanche plus de repousse

Intérieurs maison
un étage père
Un étage autre père
jusqu'à necessité d'agrandir

Chambre chambr(o)
cuisine maisoun
cave Ecurie
crota lou téit
croto l'establo
Cuisine pièce unique
? dort sur le foin en été
à l'étable en hiver

3:29:1408

2018-02-13T16:57:29Z

Stéphanebompais :

Autrefois pain bis

"Autrefois quand j'étais au village je mangeais le pain bis
maintenant que je suis d'homme? je mange le biscuit"
les chansons françaises me restent encore
on chantait français

construction de la maison = bois
Villageois propriétaire de la partie du bois au dessus du village
on le paie à la caisse centrale
Propriété collective = consortio
Prix : 1/3? de sa valeur
Jusqu'à 33? = pas de réglementation
Le propriétaire va chercher et prépare son bois
Traine = syaré
Scieur = resyaré ?

Pour le bois appel à des parents parce que tous savait faire ce travail là
réciprocité entre eux on rend le travail, le temps

Couverture
Lauze
tas dans la montagne proche de la carrière 1 grand baton pour se repérer quand il y a de la neige Descente au village

3:29:1408

2018-02-13T16:56:48Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Autrefois pain bis "Autrefois quand j'étais au village je mangeais le pain bis maintenant que je suis d'homme? je mange le biscuit" les chansons françaises me restent... »

3:29:1516

2018-02-13T16:37:43Z

Stéphanebompais : Page créée avec « illisible autour de la maison pas pour la construction Le maçon construction à son idée Cave un peu enterrée pièces uniques l'une sur l'autre Feniere? "grangi... »

illisible autour de la maison
pas pour la construction
Le maçon construction à son idée
Cave un peu enterrée
pièces uniques l'une sur l'autre
Feniere? "grangio" (croquis)
au
Ecurie cave leniere?
Cuisine
Chambre
Chambre

"3 étages pas plus" ?

Maçon nourri à midi

Entre cuisine et chambre planche
sol en dur au dessus de l'étable

Four
construit par le maçon
maison possédant 1 four ( ?)
Pain fait à 3 familles ( 15 jours de consommation) avec huitaine? d'année
Conservation du pain

(dessin)

3:29:1509

2018-02-13T16:23:02Z

Stéphanebompais :

Maison mont Barrus

Poel à bois = potagé
Aménagement de = termocuchina
tuyauteries de
chauffage

Placard avec vaisselier = illisible
Cheminée supprimée en 1947 ou 48
1926 = Achat du 1° poël

Clefs = à coté de la porte cachée sous quelque chose
Une 2° clef pour le 2° étage également cachée
Il faut sortir de la cuisine pour aller à l'étage

Maccrino de battré
lou veutoiré = ventarelle
lou val? = van (acheté à la gardide ?)
lortolaï en praïssé (frène)
(fabriqué à la maison)

en bois de béssé chauffé puis coupé en 4 telle ( sing? tella ) fait par les hommes en hiver

pois haricots lentilles choux p de terre oignon navets raves pour les bêtes (bléa en patois )
plein champ
Sarrazin encore une famille de fait? parce qu'il font encore la polenta

3:29:1509

2018-02-13T16:11:57Z

Stéphanebompais : Page créée avec « Maison mont Barrus Poel à bois = potagé Aménagement de =... »